Hindari kesalahan saat sarapan seperti di bawah ini, karena bisa mengacaukan metabolisme dan berisiko membentuk berat badan bertambah naik.
1) Melewati sarapan nampaknya seperti jalan pintas buat menurunkan berat badan. Faktanya, tidak sama sekali.
Peneliti di Imperial College London menemukan, orang yang melewatkan sarapan, di dalam otak mereka yang mengatur bagian reward sebagai aktif.
Inilah yang menyebabkan otak jadi membayangkan makanan manis serta sarat karbohidrat.
Sebaiknya anada usahakan untuk tidak melewatkan sarapan. Jika yang jadi masalah ialah waktu, cobalah buat membekali diri dengan snack bar rendah gula dan kalori dan buah seperti pisang serta apel.
2) Anda mengandalkan makana berkarbohidrat tinggi buat sumber tenaga.
Makan kue muffin bersama kopi tampaknya tidak ada yang salah . Akan tetapi, kebanyakan kue mirip muffin dan bolu, mengandung kadar gula yang tinggi melebihi jumlah maksimal yang dibolehkan oleh ilmu kesehatan yakni 24 gram perhari atau setara dengan enam sendok teh.
Umumnya, muffin mengandung 44 gr gula tambahan.
Anda tidak harus benar-benar menghindari gula Jika memang menginginkannya. Hanya saja, kurangi porsinya. Misalnya, masukkan cokelat hitam ke pada sereal sarapan Anda. Atau, buat smoothie menggunakan yoghurt atau oatmeal.
3) Melupakan buah- buahan. Jarang terdapat orang memilih buah dan sayur menjadi hidangan sarapan.
Produce for Better Health Foundation, merekomendasikan Anda buat makan 2 porsi butir dan 3 porsi setiap hari. Jumlah ini, seringkali disebut terlalu banyak Jika hanya dimakan pada waktu makan siang serta malam. Karena itu, alangkah baiknya Bila di saat sarapan Anda jua mengonsumsi sayur dan buah.
Konsumsi setidaknya satu porsi buah atau sayur ketika sarapan. Masukkan irisan wortel dan daun bawang lada omelette Anda atau santap buah potong menjadi hidangan penutup sarapan.
4) Jumlah sarapan Anda terlalu sedikit. Lagi-lagi waktu yang terlalu sering disalahkan menjadi penyebab seorang hanya mampu sarapan ala kadarnya.
Sarapan lah seperti raja, makan siang seperti pangeran dan makan malam mirip pengemis, seperti terlupakan.
Penelitian mengungkapkan, perempuan obesitas yang mengasup lebih banyak kalori saat sarapan, makan lebih sedikit ketika makan malam.
Walhasil mereka bisa lebih cepat menurunkan berat badan daripada wanita yang sarapan sedikit akan tetapi makan malam dalam jumlah ysng banyak.
Pilih sumber protein rendah atau tanpa lemak serta karbohidrat kompleks ketika makan pagi. Ini lebih sehat ketimbang Anda cuma sarapan yoghurt. Atau boleh pula konsumsi segenggam kacang-kacangan sebagai pendamping yoghurt.
Kacang-kacangan adalah sumber karbohidrat sehat yang juga sarat dengan protein sehat. Kacang-kacangan bisa membuat Anda kenyang lebih lama, sehingga jumlah makan siang serta makan malam Anda menjadi lebih sedikit.
